Nos tartes sont une pâtisserie bien connue des Alpes du sud. Issue d’une recette traditionnelle : une bonne pâte sablée, un beau nappage de confiture cuite au chaudron et une étoile de pâte pour la décoration. Cette tarte des Alpes Bio DAO est une création artisanale, élaborée avec une farine achetée en circuit court, du beurre frais et de la confiture de framboise ou de myrtilles.
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